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A45750 - 04/19/2024
Tenori massimi di alcuni contaminanti nei prodotti alimentari: aumentato il limite della sostanza perclorato nei fagioli (Regolamento 2024/1002)
canale: Normativa Tecnica e Legislazione di settore

In vista del fatto che numerosi dati recenti sui tenori del perclorato presente nei fagioli hanno dimostrato che non è possibile rispettare tale limite nei fagioli (Phaseolus vulgaris) con baccello nelle principali zone di produzione dell’Unione, pur applicando buone pratiche, la Commissione europea ha disposto l’aumento del tenore massimo di detta sostanza nel citato prodotto alimentare.


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